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왜 축재장은 음식값이 비싼가. . 글의 상세내용

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제목 왜 축재장은 음식값이 비싼가. .
작성자 전대우 등록일 2014-03-24 조회 1141
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축재장이라고 하면서 홍보하면서 볼거리도 충분조건을 갖추지도 못하고 행사라고 하면서 뜨내기 장사꾼들의
장이 서고 (지역의 특성이라고는 부분적) 음식점들은 해수욕장의 한철장사 하는 것처럼 방문객에게 바가지 상술이 넘쳐나고 하는것이 지역상권 살리는것이고 많은 방문객이 오는것을 바라는 것입니까???
횅정을 하시려면 타지역의 일반적인 혹은 외국의 사례를 보면서 지속적인 그리고 오시는 손님이 정들어 계속 올수 있는 환경을 만드는것이 미래, 혹은 장래를 위해 오시는 손님이 정이들 수 있는 조건을 만드는 것이 최선이 않입니까???
10 몇년전 수박 밭에서 도로변에서 수박을 타서 판매하는 농부가 있음니다, 길거리 파는 수박은 도시에서 사는 수박보다 비싸고 품질도 좋지않고. . . 그래서 경험을 겪은 시민은 절대 도로변에서 파는 농민들의 수박을 사지 않음니다. . . 이것은 군수님도 일반 시민이라면 겪을만 하니다. . .
행사장 이라고 (도시에서 물건을 사서 먹어도 이보다 비싸지 않은데) 방문객을 기만하고 국민들의 수준에 맞는 음식 맛과 써비스는 수준에 떨어져도 밑바닥이고. . .
경매장에서 상품에 따라 경매하는 가격에 차이는 조금이으나 음식점의 가겨은 10배도 넘는것 같으니 지역의 특성은 없어진 것이나 다름없지요. . .
충고합니다. .
장사하는 분들에게 전문가의 도움을받아 음식은 음식답게 써비스는 써비스답게해야한다고 생각합니다. .
개인으로써 가족이 나들이 하였지만 다시는 가고싶지 않은곳에 한곳입니다. . .

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왜 축재장은 음식값이 비싼가. . 글의 상세내용

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제목 [답변] 왜 축재장은 음식값이 비싼가. .
작성자 군수실 등록일 2014-04-02 조회 1094
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동백꽃 주꾸미 축제장을 찾아주신 고객님께 불편을 드려 죄송합니다.
동백꽃 주꾸미 축제는 지역의 문화재인 천연기념물 동백꽃을 가장 아름답게 볼수 있는 시기와 가장 맛있게 드실수 있는 주꾸미를 주제로 열리는 축제입니다.
주꾸미 위판가는 당일의 어획량에 의해 차이가 나고 있으며, 축제기간내 위판가가 최대 36,000원까지 거래되었습니다. 생물 주꾸미 소매 가격 또한 위판가에 의해 가격 차이가 있습니다.
다만, 축제장내 요리장터에서 드실 수 있는 가격은 협정가격 kg당 4만원으로 정했으나,
인건비. 재료비 등을 고려하면 턱없이 부족한 실정입니다.
이점을 양해하여 주시고 축제장 주꾸미 판매가격이 바가지가 아닌 점을 알려드리며,
먼곳에서 축제장까지 방문하시어 저렴하고 맛있는 주꾸미를 드셔야하나 만족하실 수 있는 여건을 마련해 드리지 못한 점 죄송하게 생각합니다
또한, 축제장내 음식점 서비스를 위하여 지속적으로 상인의 교육 및 서비스 제고를 위하여 노력하겠습니다.
앞으로 더 나은 축제가 될 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

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